荠菜煎饼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.亲手挖的荠菜，很有成就感啊

2.摘好后清洗干净

3.开水焯烫

4.焯烫好后捞出晾凉

5.荠菜切碎，加入盐、五香粉、葱姜末

6.加入面粉和鸡蛋

7.加适量的水搅拌成糊

8.锅中放少量油煎

9.一面煎好后翻面，两面煎好即可。