所属分类：家常菜>菜谱大全 >

煎饼的做法

煎饼的做法
bhmeu8hg11597浏览

煎饼

今天是农历二月二，俗称龙抬头。民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子，从此以后，雨水会逐渐增多起来。所谓“龙抬头”指的是经过冬眠，百虫开始苏

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    700g

  • 萝卜

    700g

  • 海蛎子

    500g

  • 鸡蛋

    6个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 韭菜

    适量

  • 葱姜

    适量

  • 五花肉

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 生菜

    适量

  • 韭菜

    适量

  • 扇贝

    适量

  • 大酱

    适量

  • 黄瓜

    适量

  • 香葱

    适量

做法 共18个步骤 我要吐槽

step1

1.准备面粉

step2

2.将面粉里加水搅拌

step3

3.将1个鸡蛋打散放入

step4

4.用勺子不停地一个方向搅搅拌均匀放至10小时

step5

5.将和好的面糊倒入电饼铛再打开电源开关

step6

6.煎好一面

step7

7.再划过来煎另一面把两面都煎出格

step8

8.将萝卜丝切碎备用

step9

9.将韭菜洗净切碎备用

step10

10.将海蛎子洗净备用

step11

11.锅里加油烧热将葱姜倒入爆锅将肉酱油倒入翻炒

step12

12.将韭菜倒入翻炒

step13

13.将海蛎子倒入翻炒

step14

14.将盐鸡精倒入翻炒均匀

step15

15.把炒好的馅成在汤碗里

step16

16.将所有食材端上桌子想吃哪种任意挑选了

step17

17.将煎饼皮铺在盘子里把喜欢吃的菜夹进去

step18

18.将煎饼卷起就可以美美的享用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bhmeu8hg 上传,更新时间: 2013-01-08
电饼铛健脾养胃春季菜谱

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看