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烙饼的做法

烙饼的做法
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烙饼

昨天是二月二，按照我们当地的习俗是吃饼的日子，以前吃饼就去买，今天我特学习自己烙饼吃，烙好以后发现没有买来的好吃，有点硬。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小麦面粉

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 椒盐

    少许

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.和面，面要软，比包饺子，包包子的面还要软

step2

2.面团饧半小时，擀成面皮，放入盐、少许椒盐、油，抹均匀

step3

3.卷起分成等份的剂子，摁扁

step4

4.擀成饼胚

step5

5.电饼铛刷油，把饼胚放入电饼铛里

step6

6.烙至两面金黄鼓起

step7

7.成品

step8

8.切块，可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：odh93lnh 上传,更新时间: 2013-01-08
面食电饼铛煎锅

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