琉璃的做法
rr7oi082112002浏览

琉璃

二月二 古代称之为中和节,俗称龙抬头。民间传说,每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子,从此以后,雨水会逐渐增多起来。所谓“龙抬头”指的是经过冬眠,百

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    200g
  • 鸡蛋

    1个
  • 牛奶

    100ml
  • 辅料:
  • 适量
  • 白糖

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉放入盆中

step2

2.磕入鸡蛋

step3

3.加牛奶,和成面团,醒15分钟

step4

4.取一块,压成薄皮

step5

5.折叠一下

step6

6.切一厘米宽的条

step7

7.铺开面条

step8

8.切成小旗子的形状

step9

9.坐锅,放油,放入棋子

step10

10.炸成金黄捞出

step11

11.坐锅,放入白糖

step12

12.添适量清水

step13

13.大火烧至水分蒸发,冒泡

step14

14.倒入炸好的棋子

step15

15.裹匀,放凉即可

step16

16.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rr7oi0821 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱