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胡萝卜叶拌杏仁的做法

胡萝卜叶拌杏仁的做法
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胡萝卜叶拌杏仁

这次的杏核是我们常吃的杏留下的核收集起来，砸开做的菜，很多人平常吃杏，把核都扔了，其实真是浪费宝贝，杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 甜杏核

    500g

  • 胡萝卜叶

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.这是家里平时吃的杏留下来的核。砸开后杏仁是是甜的，就可以马上吃。

step2

2.左边是大扁，右边是苦杏核，中间是这个甜杏核

step3

3.砸开杏核

step4

4.捡出杏仁泡上一小时后捞出

step5

5.锅内烧水，下杏仁煮五分钟

step6

6.煮好后剥夺开杏衣，准备好胡萝卜叶

step7

7.把胡萝卜叶切碎，头头那节不要。

step8

8.锅内烧水，水开下胡萝卜叶焯一分钟捞出

step9

9.捞出过凉后和杏仁放一起

step10

10.切好姜蒜和红椒丁

step11

11.锅内烧油，油热后下姜蒜爆香

step12

12.爆香后的姜蒜淋在杏仁碗里

step13

13.加入红椒丁

step14

14.适量盐拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dhgjjpltbv 上传,更新时间: 2013-01-08
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