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真姬菇番茄肉片汤的做法

真姬菇番茄肉片汤的做法
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真姬菇番茄肉片汤

炎热的夏天很容易吃不下饭，来上一个酸酸甜甜的汤，又营养。 选了很新鲜的真姬菇配上番茄，开胃爽口~ 真姬菇营养丰富，据分析每100克鲜菇中含粗蛋白3.22克、粗脂

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 真姬菇

    150g

  • 番茄

    60g

  • 梅子肉

    70g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 小葱

    适量

  • 粉丝

    适量

  • 生姜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.超市买回的一包真姬菇，做一次汤只需要一半，把真姬菇摘开，去蒂，冲洗干净备用

step2

2.梅子肉切片用少量生粉，酱油搅拌均匀，腌制

step3

3.番茄切小块，粉丝准备好，还可以切上一些姜丝

step4

4.炉子开大火，烧开一锅水，下入姜丝，番茄的真姬菇熬煮

step5

5.水烧开后下入粉丝，继续熬煮

step6

6.放入适量食盐调味，加入一些食用油 增亮色泽

step7

7.最后下入肉片，待肉片变色就可下入葱花，关火盛碗了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ear0000 上传,更新时间: 2013-01-08
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