小叮当铜锣烧—童年的记忆
这款铜锣烧让我想起小时候的很多美好的记忆,记得小时候每天放学回家都要看机器猫小叮当,特别羡慕小叮当吃的那个铜锣烧,小时候没有吃过也不知道是什么味道,印象中的铜锣
食材配方 繁体
- 主料:
面粉
120g- 辅料:
鸡蛋
2个白糖
100g蜂蜜
5ml奶粉
20g泡打粉
1g黄油
10g白开水
45ml
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.先把鸡蛋打在盆里,加入糖,用搅拌器搅拌打均匀
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2.加入蜂蜜搅匀,加入融化的黄油拌匀,
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3.加入过筛的面粉,奶粉和泡打粉,搅打均匀。
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4.再把搅拌好的面糊放到冰箱冷藏半个小时。
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5.取出面糊后分次加入水搅拌,
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6.电饼铛烧热,不放油,盛一勺面糊放在锅里,可以看到表面出现很多的小孔就可以翻面了哦
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7.趁热把2片小饼里放入炼乳,黏好,我们的铜锣烧就好了哦,这个中间也可以放,豆沙,巧克力都行的哦
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8.完成的样子
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9.用磨具压出想要的形状再用巧克力融化后,在铜锣烧上面画上可爱的图案【这个画不画都可以的】
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Rvnxwsnwv 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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