香菇油菜的做法
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香菇油菜

虽然说是香菇油菜,但这里选择的是上海青,感觉上海青要比普通的油菜做出来味道更好一些,香菇的营养十分丰富,但有的人不喜欢那个味道,如果这样也可以先焯水,这样味道淡

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 香菇

    150g
  • 油菜

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 耗油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.上海青洗净直接用手撕成两半,也可以整个

step2

2.香菇去蒂掰成小半

step3

3.油菜水开后焯水九分熟就行

step4

4.捞出来放入凉水中

step5

5.锅内油热后加入香菇。

step6

6.香菇炒的快熟的时候加入油菜

step7

7.加入耗油 盐等翻炒几下

step8

8.等耗油入味就可以出锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:IMELucia 上传,更新时间: 2013-01-08

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