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炸虾头的做法

炸虾头的做法
Leanne47985563浏览

炸虾头

今年的虾一直都很贵 妈妈买了些回来去了皮 剥成虾仁包饺子 剥出来一大盆虾头 全扔着 看着又感觉好可惜 干脆一不做 二不休 炸成爸爸的下酒菜得了 也算忆苦思甜了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 虾头

    200

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    3g

  • 软炸粉

    50g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.虾过水洗一下

step2

2.剪去虾须

step3

3.剪去虾眼

step4

4.剪好备用

step5

5.将软炸粉 加水加油加盐 调成水状 放入修剪好的虾头 裹好

step6

6.锅加油 开火升温 把裹好料的虾头放入 开炸

step7

7.炸好后的 放在漏网里 空干水份

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Leanne4798 上传,更新时间: 2013-01-08
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