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劲爆鸡米花的做法

劲爆鸡米花的做法
VickieLozan15332浏览

劲爆鸡米花

肯德基的劲爆鸡米花是每个孩子都爱的小零食，经常在外面吃害怕不卫生，于是买来材料自己试着做了。成品外焦里嫩，口感不输肯德基哦。生坯可以一次多做一点，冷冻，吃的时候

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡胸肉

    500g

  • 鸡蛋

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 面包糠

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共20个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡胸肉解冻

step2

2.准备两个鸡蛋

step3

3.面包糠

step4

4.炸鸡料

step5

5.鸡胸肉切丁

step6

6.放入炸鸡料

step7

7.搅拌均匀，腌制十分钟

step8

8.鸡蛋去蛋黄打入碗中

step9

9.蛋黄打散备用

step10

10.面包糠倒入碗中备用

step11

11.淀粉倒入碗中备用

step12

12.腌好的鸡丁沾一层淀粉

step13

13.沾蛋液

step14

14.裹匀面包糠

step15

15.依次做好所有的生坯

step16

16.锅内放入油

step17

17.油温三成热左右下入生坯

step18

18.中间要轻轻翻动一下

step19

19.炸至金黄即可

step20

20.炸好后用厨房纸吸油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：VickieLozan 上传,更新时间: 2013-01-08
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