自制薯条的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.新鲜土豆洗净，打皮

2.土豆切长条块，

3.放水里泡会

4.放锅里煮五至七分钟左右

5.出锅倒水控干

6.纯牛奶2包，目的是让薯条更加鲜嫩

7.把控干的薯条倒入牛奶中，牛奶要改过薯条

8.放入冰箱冷藏3小时

9.将冰箱的薯条拿出，把牛奶倒出，

10.找个保鲜袋，把薯条放进去，放冷冻柜冻3个小时（可以多做些想吃的时候直接炸就行了）

11.肯德基的薯条就因为冰冻过所以才那么脆

12.将油锅加热

13.薯条倒入锅内

14.慢慢的变至金黄，脆脆的就可以出锅了

15.装盘

16.配点番茄酱

17.开吃吧，胜过肯老头的