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肉馅青椒的做法

肉馅青椒的做法
BethanyHawt9163浏览

肉馅青椒

老早就想尝试一下这道菜了，总是买不到合适的青椒。昨天在超市里1块6买了这几个辣椒，中午就抽空剁了点肉馅。味道还不错。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 青椒

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 瘦肉

    100g

做法 共20个步骤 我要吐槽

step1

1.青椒清洗干净备用

step2

2.去掉果蒂和辣心

step3

3.瘦肉一块，也可以用五花肉，最近在减肥，就只用了瘦肉。

step4

4.葱花是必须滴

step5

5.肉和葱花一起剁比较容易入味

step6

6.多好的肉馅备用

step7

7.先放橄榄油

step8

8.再加老抽

step9

9.一点点盐

step10

10.馅料就做好了

step11

11.青椒去完果蒂和辣心再清洗一遍

step12

12.塞上馅料

step13

13.锅烧热

step14

14.倒入橄榄油

step15

15.青椒入锅煎制

step16

16.刚入锅的时候一定要肉馅露出的一面往下

step17

17.翻转着煎制

step18

18.准备一个小碗，里面加入生抽和白糖，和水

step19

19.倒进锅里

step20

20.水开了就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：BethanyHawt 上传,更新时间: 2013-01-08
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