红茶焦糖布丁的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备材料。牛奶和白糖 红茶包一起 稍微加热到温 搅拌至糖融化 打人鸡蛋 搅拌均匀 备用

2.白糖和水一起煮到糖焦黄为止 关火

3.趁热将焦糖倒入耐高温容器里 不然就凝固了

4.将红茶包挤出 扔掉

5.把鸡蛋液过筛

6.倒入焦糖容器里，7分满。静置30分钟，包上锡纸。

7.烤箱预热 烤盘里注入蛋液容器的三分之二的水 170度 上下层烤1个小时