冰梨甜酒的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.准备材料：白兰地，周庄冰梨，冰糖，空瓶。 泡酒用的瓶子要大，因为在酿酒过程中会产生气体，一定要用这种黑色可避光的瓶子，没有的话外面用布或纸包住瓶子遮光。整个过程中所有东东都不能沾上油或生水。

2.先将白兰地倒入准备泡酒的大酒瓶中

3.梨去皮，切成小块，大约1CM宽2CM长。放入瓶中

4.把冰糖放入瓶中

5.然后将酒瓶密封，放在避光阴凉的地方。隔几天就将酒瓶颠倒几下。两个月后开封。