所属分类：家常菜>菜谱大全 >

香糯紫薯糕的做法

香糯紫薯糕的做法
5SDskkth9sr18233浏览

香糯紫薯糕

紫薯，一直以来都是我最喜欢的一种食谱，倒不是喜欢吃，而是喜欢紫薯的那抹迷人的紫色，昨天蒸了一大锅紫薯和红薯，结果不知不觉就捣鼓到了半夜，哎！吃货伤不起啊！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 紫薯

    2个

  • 辅料：

  • 土豆粉

    适量

  • 糯米粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆粉和糯米粉按1：1的比例混合

step2

2.凉水冲拌均匀

step3

3.紫薯蒸熟，用勺子压成泥

step4

4.过筛之后揉成团

step5

5.揪一个小面团，搓成团

step6

6.用拇指肚压平，中间压一个小小的窝

step7

7.捏个小尾巴

step8

8.用牙签压出叶脉

step9

9.做5个花瓣合起来做成一朵花

step10

10.另一种花

step11

11.捏出各种花式

step12

12.上锅蒸15分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：5SDskkth9sr 上传,更新时间: 2013-01-08
小吃午餐秋季下午茶聚会

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看