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核桃酥的做法

核桃酥的做法
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核桃酥

核桃仁含有丰富的营养素，经常食用有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。，每天早晚各吃1～2个核桃仁能起到滋补作用。单独吃核桃的话感觉有点苦，尤其是那个核桃皮，所以

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小麦面粉

    250g

  • 细砂糖

    70g

  • 玉米油

    100g

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 小苏打

    2g

  • 核桃

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.核桃剥皮用烤箱烤熟

step2

2.用保鲜膜包起来擀压碎

step3

3.鸡蛋打在干净的容器里加细砂糖搅拌和

step4

4.搅拌均匀后倒入玉米油

step5

5.轻轻搅拌使糖和油完全融合在一起

step6

6.小苏打和面粉混合后筛入蛋油液里

step7

7.搅拌成絮状

step8

8.加入核桃碎

step9

9.和成面团饧5分钟

step10

10.团成大小适中的小圆球再粘上黑芝麻

step11

11.摆在烤盘里用手掌压扁

step12

12.提前预热烤箱180度，上下火烤20分钟。（总共烤了2盘）

step13

13.烤好后取出晾凉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：beatricej0q 上传,更新时间: 2013-01-08
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