秘制烧鸭掌的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.把鸭掌洗净，五花肉切块。

2.备好调料，八角和糖忘拍了！

3.姜切片。

4.用高压锅，把五花肉放底层，鸭掌放上面，放料酒，生抽，盐，糖，八角，姜。

5.拌匀。盖好高压上汽后15分钟。

6.十五分钟关火，等二十分钟开盖。

7.装盘，自然的香味，比外面卖的好吃。