啤酒烧鸭舌的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好鸭舌。

2.葱切段，姜切片。

3.鸭舌用清水洗净，泡至20分钟。

4.泡好的鸭舌焯水后沥干水分。

5.锅中注入油，烧热爆香葱姜和八角。

6.下入鸭舌翻炒均匀至变色。

7.加入酱油和糖继续翻炒。

8.倒入啤酒没过鸭舌。

9.大火烧开转小火烧制20分钟。

10.加入盐，收干汤汁即可。