避风塘肉肠
喜欢美食的人一定都对避风塘炒蟹,炒虾很熟悉了,香港非常有名的美食,在电视里经常看到蔡澜在大口吃着虾,还眨巴着嘴说好吃好吃,我的口水就会忍不住流出来,喜欢蒜香,香
食材配方 繁体
- 主料:
肉肠
250g蒜
250g- 辅料:
油
适量盐
适量生粉
适量干辣椒
适量豆豉
少许面包糠
适量
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.肉肠切小段,不是火腿肠,最好是那种台湾小香肠,肉比较多点的
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2.蒜子切成蒜末
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3.鸡肉肠裹上少许生粉煎香备用
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4.锅内放少许油,蒜末炒到焦香
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5.加入面包糠,指天椒,豆鼓炒匀
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6.加入鸡肉肠,并加入盐,鸡精,调味炒匀既可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:8k4rbvnvt4ss 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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