油爆鱿筒的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.鱿鱼先清洗干净然后拿到在上部切一刀。

2..顺着切开口把里面的墨慢慢扯下来。

3.再在尾部切开一刀。

4.再放入清水中加入一勺盐。

5.鱿鱼筒放入热水中煮烫一下。

6.捞出沥干水分备用。

7.锅中热油爆香姜蒜末后把鱿鱼筒放入翻炒。

8.加入一勺盐调味。

9.加适量生抽。

10.放入小葱段翻炒断生即可。