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蛋黄焗杏鲍菇的做法

蛋黄焗杏鲍菇的做法
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蛋黄焗杏鲍菇

第一次做焗类的菜，而且还没有油炸，味道竟然相当的不错！喜欢的朋友可以试试做一做哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 杏鲍菇

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 糖

    适量

  • 咸蛋黄

    3个

  • 水淀粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.杏鲍菇

step2

2.切片

step3

3.打水焯

step4

4.将打过水焯的杏鲍用干淀粉抓好

step5

5.将淀粉包裹好的杏鲍菇放入空气炸锅，200度15分

step6

6.锅内入少许油，然后放入咸蛋黄小火煸炒

step7

7.将咸蛋黄炒散

step8

8.将炸好的杏鲍菇倒入咸蛋黄中翻炒至杏鲍菇全部被蛋黄包裹，然后撒糖翻炒

step9

9.装盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gmto5890 上传,更新时间: 2013-01-08
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