燕麦巧克力球的做法
afomskibeo6453浏览

燕麦巧克力球

这款饼干卖相很那个哈,不过当真好吃!做起来不算太费事,只不过现在天冷,最后捏小球的时候有些费力。   方子是君之的,除了减少糖的用量,烤的时间延长了些(考虑烤箱

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 燕麦

    120g
  • 黑巧克力

    100g
  • 辅料:
  • 黄油

    40g
  • 面粉

    40g
  • 奶粉

    15g
  • 细砂糖

    30g
  • 鸡蛋

    10g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.称好各种原料~

step2

2.巧克力和黄油切小块隔水加热。

step3

3.混合均匀后,G老师给俺买的一盒子巧克力几乎全用上了,造价不低哇~

step4

4.将其余的粉状原料倒到一起混合均匀~

step5

5.将步骤2中的混合物倒入,混合均匀,加入打散的鸡蛋液。

step6

6.烤盘中铺上锡纸,将步骤4中的混合物用手攥成大小均匀的小球。

step7

7.烤箱185℃预热,放入烤盘,中层,上下火,28分钟左右就可以出炉啦~

step8

8.放凉后食用,应该是没有软心的,口感酥脆醇香。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:afomskibeo 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱