腊肠炒薯片-首发的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.薯仔切薄片，蒜拍碎，腊肠切片；

2.炒锅下油，爆香蒜；

3.倒下腊肠煸炒出油；

4.煸好的腊肠装出备用；

5.把薯片倒下锅中翻炒；

6.小小慢慢翻炒至8成熟；

7.倒下腊肠一起翻炒至薯片中间的白心消失；

8.下盐、酱油、香醋一起炒至味道适合均匀即可出锅。