水果披萨的做法
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水果披萨

披萨做过几次慢慢的有些经验了,水果披萨还是第一次在家里做,秋季水果大上市,挑选喜欢的水果做披萨还是真不错的选择,做的这个披萨很满意,香蕉和苹果炒熟了真香,两个最

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 普通面粉

    200g
  • 牛奶

    120g
  • 黄油

    20g
  • 白砂糖

    1大勺
  • 酵母

    3g
  • 2g
  • 辅料:
  • 苹果

    1个
  • 香蕉

    1个
  • 桃子

    1个
  • 黄油

    15g
  • 1大勺

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.先来炒水果馅,准备好水果,洗净去皮。

step2

2.然后都切成小丁

step3

3.锅里加黄油烧热,小火慢慢融化

step4

4.溶化后加入苹果丁里面慢慢翻炒

step5

5.然后加入一勺糖,苹果会出汁变软

step6

6.然后加入桃子和香蕉里面

step7

7.炒几分后都熟了就可以关火了,这样水果馅就做好了。

step8

8.将面团的材料全部混合,揉成光滑的面团,发酵到2倍左右的大小后,取出揉匀排出空气

step9

9.取一半的面团擀成饼状,插上小孔

step10

10.铺上一层马苏里拉芝士

step11

11.挤上一些番茄酱,再铺上提前炒好的水果馅

step12

12.再在表面铺上一层马苏里拉芝士就可以了。然后放进预热好的烤箱180度,中层,上下火,18分钟左右!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:vcvp2118 上传,更新时间: 2013-01-08

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