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土茯苓淮山猪骨汤的做法

土茯苓淮山猪骨汤的做法
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土茯苓淮山猪骨汤

这段时间又来了“回南天”，这种天气湿气重得很，煲煲祛湿的汤水很有必要，加上健脾胃就更加好了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪骨

    500g

  • 土茯苓

    100g

  • 淮山

    100g

  • 白扁豆

    80g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 蜜枣

    1个

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料

step2

2.土茯苓、淮山和白扁豆都先用清水泡一泡

step3

3.猪骨要用热水煮一煮，把猪骨的油腻煮走

step4

4.把全部材料，还有蜜枣放锅里，放入淹过材料的清水，大火煲开之后转小火煲2小时

step5

5.大火煲开后用勺子弄走油腻物

step6

6.这样煲出来的汤很清润，即使用猪骨煲也不会觉得油腻

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jmce9n5dv 上传,更新时间: 2013-01-08
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