芝士焗番薯的做法
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芝士焗番薯

60年代中。澳门毗邻广州,至90年代,广州大厨们觉得这道甜品非常适合广州人,个别茶餐厅在通过改良后推出这道甜品,并且受到消费者的欢迎,与之齐名的还有蛋挞,但后来

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芝士

    20g
  • 番薯

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 芝士

    适量
  • 白砂糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.1.红薯洗净外皮

step2

2.2.对半切开,放入蒸锅蒸熟

step3

3.3、约20分钟。

step4

4.4.用小勺把红薯肉挖出来。注意不要把红薯皮挖破了

step5

5.5.黄油隔水融化

step6

6.6.把黄油,牛奶,芝士(40g)加入红薯泥,翻拌均匀

step7

7.填入模具,形状自己定

step8

8.放入烤箱,200多度,烤10分钟就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:2w77c0806 上传,更新时间: 2013-01-08

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