蛋黄元——小小酥里面有内容
淘宝买的黄油到了、搜到这个方子来做饼干…刚出炉妈妈尝了1块说、这次比较成功喔~哦耶、好满足Y(^_^)Y烤的时候满屋飘香呢、晾凉之后更加酥脆…简单的1款小零食,
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.黄油隔水融化、加入白糖和盐
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2.用打蛋器搅拌至糖粒融化、加入鸡蛋打散
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3.倒入低粉、用筷子拌匀
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4.撒入1小把黑芝麻,揉进面团里
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5.打开1小包青豆
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6.捏1小块面团、包进2-3颗青豆,团成小球
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7.烤箱170度预热,将蛋黄元均匀地排在铺了油纸的烤盘上…入烤箱中层、170度上下火20分钟…中途记得将蛋黄元翻个面~看到表面变色就可以取出来啦、晾凉了就变酥脆咯(ˉ﹃ˉ)
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:wsnseoyz 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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