电饭煲制披萨的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.取一干净大碗，倒入面粉与酵母。

2.加入纯牛奶搅拌均匀。

3.用手揉成面团，用湿布盖上，饧半小时，让其充分发酵。

4.这是发酵后的面团。 （我做的面团软了点，原因是牛奶放多了点。）

5.擀成饼状，大小和电饭煲锅底差不多就行。 用筷子扎些洞洞，以便饼胚发的更好。

6.用插丝器将马苏里拉芝士插成丝状。 （图片有点反光，丝状不是很明显。）

7.洋葱洗净切条，香肠切长块，玉米剥粒，番茄切小块。

8.净锅，热油，下香肠双面煎制。

9.加洋葱玉米番茄大火翻炒，加少盐翻炒均匀，炒至七成熟，装盘备用。

10.电饭煲锅内底部刷一层油，先通电热一下。

11.放入饼胚，再铺上炒好的馅料。

12.最后铺上马苏里拉芝士。

13.按煮饭键，等到自动熟。反复两次。就可以出锅。