金沙玉米虾的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好原材料；

2.烧锅开水，加入适量的盐， 下入玉米粒焯熟后捞出；

3.烧热油， 油至七、八成熟时下入北极虾炸微酥；

4.将熟咸蛋黄用勺碾成泥；

5.这样基本的三种原料都预处理好了；

6.锅中留少许油， 下入咸蛋黄泥翻炒；

7.再加入焯过水的玉米和炸酥的北极虾；

8.翻炒均匀，让咸蛋黄均匀的裹在玉米和北极虾表面；

9.装入盘中。