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炒年糕的做法

炒年糕的做法
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炒年糕

下午女儿回来看到我买了年糕就急着要吃炒年糕，好吧，给女儿炒了半盘吃，吃的真开心啊，全部吃光光，呵呵

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 年糕

    200g

  • 卷心菜

    100g

  • 番茄

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 郫县豆瓣酱

    1小勺

  • 糖

    1勺

  • 开水

    2大勺

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.去菜场买的切好的年糕

step2

2.准备卷心菜和番茄

step3

3.年糕温水洗一下

step4

4.卷心菜切丝，番茄切片

step5

5.先油锅倒入少许油炒番茄

step6

6.将番茄炒融化

step7

7.然后倒入年糕让其锅上番茄汁

step8

8.然后倒入一点郫县豆瓣酱少许

step9

9.然后倒入半碗开水 大火煮开

step10

10.然后倒入大白菜丝炒至水慢慢干

step11

11.快干时加入盐

step12

12.然后再撒上少许糖翻炒均匀

step13

13.即可乘出开吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：viqg8157 上传,更新时间: 2013-01-08
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