芋头东坡肉
东坡肉是一道令人回味无穷的美味佳肴,它的做法也很复杂。东坡肉有一番独特的滋味,深受到人们的喜爱,是洒店的常备菜。东坡肉吃的方法有很多,干蒸东坡肉,回锅东坡肉,红
做法 共15个步骤 我要吐槽
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1.备芋头去皮,东坡肉少许。
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2.芋头切片,
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3.放进热油锅里油炸,
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4.炸至外皮呈硬度就行,
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5.出锅待用。
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6.东坡肉切片,
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7.豆豉少许,
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8.东坡肉装碗里放上豆豉,
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9.放点盐,
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10.拌匀。
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11.一片肉一片芋头片摆在碗里,
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12.扣好的东坡肉放进蒸锅里,
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13.高压40分钟,
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14.蒸好的东坡肉,
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15.上面扣上一个碗倒扣过来即可上桌。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:DominicChil 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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