豉香手撕鸡的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.鸡洗好放进锅里。

2.加水煮30分钟，用筷子可以轻松戳动就可以了。

3.捞出凉至不烫手，撕开。

4.大蒜切碎青椒切丝。

5.锅里放油烧热。

6.放入一勺豆豉炒出红油。

7.放入一勺蚝油和一勺水煮开。

8.倒进放辣椒和大蒜的碗里。

9.拌匀后淋在撕好的鸡肉上就可以开吃了。