芝士焗番薯的做法
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芝士焗番薯

曾在几家餐厅吃过芝士焗番薯,一试难忘。想随时都能吃到的话,最好还是自己动手做了。作为餐后甜点还是下午茶点,这道美食都是不错的选择,制作简单。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 番薯

    350g
  • 马苏里拉芝士

    85g
  • 辅料:
  • 黄油

    适量
  • 牛奶

    60ml
  • 白糖

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.番薯洗净,蒸熟后备用。

step2

2.将熟番薯对半切开

step3

3.一半用小勺挖空,不要全挖空,要留着一点点作为底托,挖空的番薯放一边备用

step4

4.番薯肉置于干净的碗内,用小勺将其压成蓉

step5

5.加入适量溶化了的黄油,拌匀

step6

6.加入60毫升左右的牛奶,适量的白砂糖,搅拌均匀

step7

7.把番薯蓉填入番薯托中,铺上芝士,放入预热好的烤箱中,180度,15-20分钟左右

step8

8.15-20分钟左右取出,芝香扑鼻

step9

9.稍微放2-3分钟就可以吃了,要趁热吃才美味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:iiSD0806 上传,更新时间: 2013-01-08

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