麻辣香锅的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.脆皮肠从一半长度的位置 切成十字 备用

2.所有材料洗干净，藕、土豆切片，不要太薄哈~鲜香菇对半切开

3.锅里放油，油热后，下脆皮肠，炸成章鱼的样子~它们一受热就会自己张开了哈

4.土豆片也下油锅炸，炸熟

5.其余所有材料，按照煮熟的时间要求，先鸡翅，后藕片、香菇、海带、腐竹，等等的顺序，在锅中煮熟

6.煮熟的鸡翅捞出来，沥干水分，下油锅炸

7.锅内放少量的油，下蒜片、干辣椒、洋葱爆炒出香味

8.加入COOK100 干锅料，炒香

9.把之前所有分次加工好的菜全部倒入锅内翻炒，顺便加点我爱的香菜~~让它们均匀的裹上调料哈

10.装盘,撒上香菜~ 有条件的再撒点白芝麻，大功告成