蒜香辣鸡翅的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.鸡翅洗净后，沥干水，放入盆中。

2.加入适量的盐，糖，味极鲜，老抽，腌制24小时。

3.锅烧热，放入适量的食用油，把鸡翅放入煎香煎熟。

4.煎好后，盛出放在吸油纸上吸干油份。

5.锅内留底油，把蒜茸放入锅内，小火煸至金黄。

6.当蒜香味浓郁后，放入适量的辣椒粉炒香。

7.然后把鸡翅放入锅内。

8.关火，快速兜炒均匀。