奶香桂花枸杞米糕的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备好所需食材，喜欢甜点的可以另外加些糖。这个就是三象牌沾米粉。

2.将米粉放入容器，加入糖桂花50克。

3.加1.5小勺酵母。

4.加一大勺吉士粉。

5.加一袋牛奶。这时间的水量是不够的，所以要再加些温水。

6.拌成米浆。要拌均匀，但不过划圈。成这种可以流动的状态就可以了。

7.米浆放入合适的模具中（我这个是硅胶模，很容易脱模，不用涂油）。上面点缀少许枸杞。

8.将蒸锅加温水。将装好米浆的模具放入蒸锅中，发酵一小时左右。大火蒸15分钟，关火焖一会。再开盖子。