奶黄馅的做法
heixiu7m419302浏览

奶黄馅

香甜可口的奶黄馅,做面包美味好吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    4个
  • 奶粉

    40g
  • 澄粉

    100g
  • 牛奶

    200ml
  • 辅料:
  • 黄油

    40g
  • 白糖

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备并称量好材料;

step2

2.黄油室温软化,加入糖里;

step3

3.搅拌均匀;

step4

4.再将澄粉筛入,加入鸡蛋,牛奶,奶粉;

step5

5.搅拌均匀,最好搅拌至无颗粒;

step6

6.再过筛一下;

step7

7.取出无颗粒的奶黄液体;

step8

8.隔水蒸10分钟;

step9

9.大概5分钟搅拌1次;

step10

10.再蒸至凝结;

step11

11.即可取出放凉,未用的时候,保存好放入冰箱。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:heixiu7m4 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱