杂粮土司的做法
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杂粮土司

随着元宵节的过去,年味也淡了下来,这段时间长了多少肉肉了?该是清理肠胃的时候,广告上不是说2月不减肥,3月徒伤悲吗?今天做了款杂粮土司,杂粮的好处自不必多说,吃

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做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.黑米磨成粉,然后加入全麦面粉

step2

2.再加入其他的材料混合

step3

3.搅拌面团光滑后,然后加入融化的黄油,再继续搅拌到面团出筋膜

step4

4.放温暖处发酵到3~4倍左右的大小

step5

5.取出揉匀,排除空气后,均匀的分成6份静置15分钟

step6

6.取出1小份面团擀成长形

step7

7.再由下往上卷起来,收口封紧

step8

8.将每份都做好后放进土司盒,盖上保鲜膜再次发酵

step9

9.发酵到9分满的时候刷上鸡蛋液,放进预热好的烤箱,175度,35分钟左右

step10

10.烤好后取出晾凉再切片

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ovc2565465 上传,更新时间: 2013-01-08

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