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蔓越莓咖啡吐司的做法

蔓越莓咖啡吐司的做法
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蔓越莓咖啡吐司

此面包运用了一个揉面程序和一个和风程序。非常简单吧。。这款面包机一键就可以做出味美 柔软的面包。我个人认为面包机就是懒人做面包的工具，没必要人工整形 发酵 ，烘

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 高筋面粉

    300g

  • 奶粉

    20g

  • 糖

    40g

  • 速溶咖啡

    6g
  • 辅料：

  • 黄油

    20g

  • 盐

    2g

  • 蔓越莓

    适量

  • 水

    160g

  • 鸡蛋

    1个

  • 酵母

    5g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所用食材。

step2

2.将咖啡倒入碗中。

step3

3.加入开水搅拌均匀至完全融化晾凉备用。

step4

4.将 咖啡水 鸡蛋 糖 盐倒入面包机桶中。

step5

5.再加上面粉 奶粉 最上面加入酵母。

step6

6.接通电源，启动面包机【8】揉面功能，全过程 15分钟。

step7

7.揉面功能结束后，加入黄油。 8 9 10 11 时间到了，面包烤好了。 12 倒出面包 放置烤架晾凉即可

step8

8.在投料空加入蔓越莓。

step9

9.设置 重量 700克，颜色 中

step10

10.再重新启动【4】和风面包功能。时间 2；30 分钟。 11

step11

11.时间到了，面包烤好了。

step12

12.倒出面包 放置烤架晾凉即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tmwp5219 上传,更新时间: 2013-01-08
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