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沙拉酱吐司的做法

沙拉酱吐司的做法
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沙拉酱吐司

吐司是万能的，什么样的材料都能添加进去的，这次，我加入了沙拉酱，使得做出来的吐司不只只有奶香味，还有一种淡淡沙拉酱的味道，喜欢沙拉酱的朋友，可不能错过这样的一款

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 高筋面粉

    250g

  • 鸡蛋

    50g

  • 沙拉酱

    50g

  • 辅料：

  • 牛奶

    100ml

  • 糖

    35g

  • 盐

    2g

  • 黄油

    15g

  • 酵母

    3g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.所有材料除了黄油外都放在一起，揉成团

step2

2.揉至光滑后将黄油放入

step3

3.将面团揉到可拉出大片结实薄膜的阶段

step4

4.揉好的面团放盆里

step5

5.放温暖处发至2.5倍大

step6

6.取出后排气，分成三等份，分好揉圆放一边松驰15分钟

step7

7.松驰好的面团碾成长舌状

step8

8.再由上往下卷成圆柱形

step9

9.卷好的面团放在吐司模里

step10

10.再放到温暖处发至八分满

step11

11.烤箱180度预热，最下层用烤网上下火40分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cartisv7y 上传,更新时间: 2013-01-08
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