海苔芝士面包的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备所有食材

2.依次把牛奶，鸡蛋，老面，白糖，高粉，酵母加入桶内按和面一个程序

3.把火腿切薄片

4.一个程序结束后加入黄油再按一个程序

5.2个程序结束后，我用手工揉出了手套膜

6.再放入面包桶按发酵程序

7.之后拿出排气滚圆分成80克一个的胚子，盖上保鲜膜静置20分钟（一共6个，多余的留起放冰箱冷藏。）

8.之后擀开上面加入海苔粉和火腿片，由上往下卷起

9.做好放入烤箱，中间留空隙

10.烤盘下面放入一盆温水，进烤箱发酵

11.这个发了80分钟，拿出芝士切成条状，刷上蛋液后，把芝士加上

12.烤箱170度预热，20分钟，中间预防颜色过重要加盖锡纸。

13.很松软，入口咸香。