迷你火腿肠小面包的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.所以材料除了黄油外都放进打蛋桶里

2.揉至稍光滑

3.将黄油放入

4.将面团揉到可以拉出薄膜的阶段

5.将面团放入涂了一点油的保鲜袋里面，扎好袋口

6.放温暖处发至2.5倍大

7.分成七份的面团再次排气，碾成长舌状，压平底边，揉成一条长形，再一边揉长，一边压扁一点，包好，卷成一圈。整齐的排放在烤盘里

8.放温暖处再次发酵至2倍大，火腿肠对半切开，放在中间，沙拉酱放进裱花袋，裱花袋剪个小口，随意挤在火腿肠上

9.烤箱170度预热，中层上下火12分钟即可。