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蛋糕甜甜圈的做法

蛋糕甜甜圈的做法
YvonneSnodg12858浏览

蛋糕甜甜圈

宝贝喜欢看巧虎，每次听见巧虎声音就喊着要吃甜甜圈，外面买的实在不放心，于是自己淘宝上买了模具，在家里自己摸索着做，有几个炸得有点裂开变形了，不过还算过得去吧，至

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做法 共19个步骤 我要吐槽

step1

1.黄油软化

step2

2.加入白砂糖

step3

3.加入盐

step4

4.加入奶粉

step5

5.取一个鸡蛋黄

step6

6.打蛋器搅打均匀

step7

7.加蛋黄继续搅打成光滑细腻的状态

step8

8.倒入水

step9

9.继续搅打

step10

10.称取低粉110g

step11

11.倒入高粉70g

step12

12.再加入泡打粉5g

step13

13.将低粉高粉泡打粉混合过筛倒入盆内，揉成面团，松弛半小时

step14

14.擀成一厘米后的面片，松弛十五分钟

step15

15.甜甜圈模具切割形状

step16

16.放在铺高粉的烤盘上

step17

17.油锅烧热

step18

18.炸至金黄，注意翻面

step19

19.沥干油

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：YvonneSnodg 上传,更新时间: 2013-01-08
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