葱香鸡蛋饼的做法
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葱香鸡蛋饼

自从入夏后就再没吃过煎饼了,因为怕上火。这次是因为面粉就剩下一点了,而且正好想试一试那个新的不粘锅。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 高筋面粉

    108g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 椒盐

    适量
  • 芝麻油

    适量
  • 小葱

    22g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料。

step2

2.小葱切碎。

step3

3.鸡蛋打入面粉中。有3个蛋黄,是因为那个大的蛋是双黄的。

step4

4.鸡蛋与面粉稍稍搅拌,加入椒盐。

step5

5.加点花生油。

step6

6.加入葱花。

step7

7.最后加点点的芝麻油,搅拌均匀。

step8

8.不粘锅里放点油。

step9

9.倒入适量的面糊,转动锅子让面糊均匀铺满锅底。

step10

10.底部成形后,待面上稍凝结就可以翻面继续煎,至两面都有点焦黄就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cvavtuygn3 上传,更新时间: 2013-01-08

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