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全麦吐司的做法

全麦吐司的做法
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全麦吐司

加了全麦粉的咸吐司，是比较适合老人家的健康版的吐司，虽然口感稍粗一些，但还是比较好吃的哦，这样的吐司很适合三高的老人家，妈妈们都喜欢吃这类口感的吐司哦。

食材配方 繁体

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.所有材料除了黄油外都放在一起，揉成团

step2

2.揉至光滑后将黄油放入

step3

3.将面团揉到可拉出大片薄膜的阶段

step4

4.揉好的面团放盆里

step5

5.放温暖处发至2.5倍大

step6

6.取出后排气，放一边松驰15分钟。松驰好的面团碾成长舌状

step7

7.再由上往下卷成圆柱形，卷好的面团放在吐司模里

step8

8.再放到温暖处发至7.5分满

step9

9.烤箱190度预热，最下层用烤网加盖上下火45分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lastgobag 上传,更新时间: 2013-01-08

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