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牛奶排包的做法

牛奶排包的做法
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牛奶排包

越来越喜欢自己做美食，不仅仅是健康，更是一种享受，当自己的成果被家人赞不绝口的时候，那种满足感会让劳累瞬间消失。面包是家人的大爱，而排包相对于花式面包更加简便味

食材配方 繁体

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.除黄油外，将所有材料混合，和成面团

step2

2.面团光滑不粘手

step3

3.加入黄油继续揉

step4

4.揉至面团完全阶段

step5

5.入烤箱发酵档第一次醒发约45分钟

step6

6.发酵至两倍大

step7

7.将面团分成均匀的8份，滚圆，室温松弛15分钟

step8

8.将面团按扁排气

step9

9.将面团擀成椭圆形

step10

10.加入葡萄干

step11

11.横向卷起来

step12

12.将面卷排放在烤盘上（8寸方盘）

step13

13.入烤箱发酵档二次醒发约45分钟，发酵至9分满，刷上蛋液，并撒上白芝麻

step14

14.烤箱预热150度，中层上小火烤约30分钟

step15

15.取出晾凉即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Krystal3926 上传,更新时间: 2013-01-08
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