杂粮司康的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.将盆里放进高筋面粉和黄豆粉

2.黑芝麻用擀面杖稍微擀碎一点

3.黑芝麻和盐也加入到盆里面

4.放入软化的黄油块里面

5.用手将黄油和面粉搓散，成为颗粒较均匀的粗粉粒状

6.小碗里面装进牛奶，白砂糖，酵母搅拌融化后，倒入面粉盆里面

7.揉成光滑的面团即可

8.按成圆饼状，装进保鲜袋里面，放进冰箱冷藏一晚上

9.第二天取出来，用擀面杖擀的薄厚均匀，然后用心形的模具压出形状

10.左右的压好之后，在表面刷上一层鸡蛋液

11.最后放进预热好的烤箱，180度，中层，15分钟左右。