意式培根披萨的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.酵母用温水化开，搅拌均匀

2.面粉加一小勺盐，一小勺糖，搅拌均匀，然后打入一个鸡蛋，倒入化开的酵母水慢慢揉成面团（做的8寸的披萨）

3.中间可以适量加清水，揉成不粘手的面团即可，搭上湿毛巾放一边进行发酵，一般要1个小时以上

4.发好的面，稍微揉制排气，然后擀成面皮放在烤盘上，用叉子，均匀的叉上一些小气孔

5.放入烤箱150度4分钟，给饼皮定型

6.马苏里拉芝士刨丝备用

7.定型好的饼皮取出，刷上一层披萨酱，天热就不自己熬酱了

8.防上一层洋葱，撒上一些芝士

9.然后放切碎的培根，再撒上一层芝士，就这样一层料一层芝士，撒上自己爱的各种馅料即可

10.我还放上了一些胡萝卜

11.最后顶层多放上一些芝士，入烤箱180度15分钟即可