自制健康油条的做法
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自制健康油条

那个蓬松剂买很久了,一直没用,原因是怕上火,一直不敢做炸的食物。其实我馋很久了。 那天老公休息,所以我就动手做了,第一次做这个没经验,都不知道成不成功,所以做少

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 高筋面粉

    200g
  • 蓬松剂

    8克
  • 辅料:
  • 80ml
  • 2克
  • 1小勺
  • 糖份

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料。

step2

2.蓬松剂,盐,白糖倒入面粉中拌匀。

step3

3.边加入清水边揉面。

step4

4.揉至均匀的面团,醒发3小时以上。

step5

5.醒发好的面团加干面粉揉匀,松弛15分钟。

step6

6.擀成薄片

step7

7.切成均匀的剂子。

step8

8.2个剂子叠在一起,用筷子压一下中间。

step9

9.然后拉长。

step10

10.放入7成热的油锅中。

step11

11.小火炸至金黄。

step12

12.撒上一些糖粉吃味道更棒。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gtdn573628 上传,更新时间: 2013-01-08

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