南瓜吐司
现在是南瓜收获的季节,用金黄色的南瓜做出漂亮的吐司,看着金灿灿的,这样营养丰富的吐司,做为夏日里的早餐,你说是不是很美呢?
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.将材料除黄油和粉类外放入面包桶
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2.加入高筋面粉和酵母
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3.选择1标准面包的程序,让面包机自动揉面25分钟,揉好后面包机会自动停止揉面程序,长按启动键停止面包机,加放黄油,再1标准面包的程序,让机器再自动揉面25分钟
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4.揉好后的面团拉出大片结实的薄膜。
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5.将面团取出放盆里,上面盖上一条湿毛巾。
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6.室温发酵至2.5倍大。
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7.将面团分成三等份,滚圆松驰15分钟
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8.松驰好的面团碾成长舌状
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9.再由上往下卷成圆柱形
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10.整齐的排放在吐司模里
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11.表面盖上湿毛巾,再发酵母到七分满
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12.加上盖子,烤箱200度预热,最下层放烤网,上下火45分钟即可,烤好后的吐司脱模放烤网上放凉。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:AntonCreame 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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